Metro Merauke – Selain pisang yang bisa dijadikan olahan nugget, tape pun bisa lho. Seperti resep dari Nila Shanif ini. Nugget tape yang diberi tambahan keju, aromanya sungguh menggoda. Yuk, coba bikin sendiri di rumah.
Bahan-Bahan
500 gr tape, 100 gr gula, 100 gr butter cair, 150 gr tepung terigu, 200 gr keju parut dan 4 butir telur
Bahan Pelapis
1 butir telur + 3 sdm susu cair dan tepung panir secukupnya
Cara Membuat
Lumatkan tape dan gula, campur sisa bahan yang lain. Masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi mentega, kukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan dinginkan tape, lalu potong-potong. Celupkan ke telur kocok, baluri dengan tepung panir. Simpan dalam kulkas selama sekitar 30 menit. Panaskan minyak, goreng nugget tape sampai kecoklatan.
Selamat mencoba, ladies! (vem/nda)
Sumber: Vemale
