Resep Camilan Jadul Es Gabus

Resep Camilan Jadul Es Gabus

Foto: copyright cookpad/Syifa Desfiniya

Metro Merauke – Siapa yang tidak mengenal jajanan legendaris es gabus? Es yang berwarna-warni dan dipotong menyerupai roti ini banyak diminati. Tidak hanya itu, es gabus ternyata mudah dibuat. Yuk, bernostalgia zaman masih SD dengan membuat Es Gabus. Simak resep seperti yang ditulis Syifa Desfiniya di bawah ini.

Bahan:
1 liter air, 250 gram gula, 1 bungkus tepung hunkwe, 65 ml santan kental, Garam secukupnya, dan Pewarna makanan
Cara Membuat:
Masukkan semua bahan, aduk hingga merata. Didihkan di atas kompor. Masak hingga mengental. Angkat lalu bagi menjadi 3 bagian. Beri pewarna makanan dengan warna yang berbeda. Tuang adonan satu persatu ke dalam wadah. Masukkan dalam freezer, biarkan hingga membeku. Setelah beku, potong sesuai selera lalu sajikan. Bagaimana mudah sekali kan? Selamat bernostalgia. (vem/apl)

Sumber: Vemale

 

Advertisement