Resep Keripik Bayam Krispi

Resep Keripik Bayam Krispi

Foto: copyright My Style Recipe

Metro Merauke – Makan keripik tapi juga ingin makan sayur sehat? Sepertinya kamu bisa buat keripik bayam di rumah. Bukan hanya enak dijadikan sayur bening, bayam juga enak dan mudah dibuat keripik bayam. Ini resepnya.

Bahan-bahan:
1 ikat bayam dengan daun lebar, 250 gr tepung beras, dan air secukupnya.

Bumbu halus:
5 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 2 butir kemiri, sangrai, 1 ruas kencur, dan garam secukupnya

Cara membuat:
Haluskan bumbu, campur dengan tepung dan tuang air secukupnya. Jangan terlalu encer agar bisa menutupi bayam saat digoreng, Celupkan bayam ke dalam adonan, Panaskan minyak yang cukup banyak, goreng bayam hingga tercelup minyak seluruhnya. Goreng hingga matang dan kering dan keras. Tiriskan.

Selesai deh, gampang banget kan buatnya? Coba buat deh keripik bayam sendiri di rumah. (vem/feb)

Sumber: Vemale

 

Advertisement