Resep Spesial Bakwan Jagung Sosis Ayam Enak

Resep Spesial Bakwan Jagung Sosis Ayam Enak

Foto: Copyright stepbystep.com

Metro Merauke – Bakwan jagung merupakan masakan yang tak hanya enak tetapi juga bikin nagih. Apalagi, jika bakwan ini disantap saat masih hangat. Yakin deh nggak bakal bisa nolak kelezatannya. Untuk membuat bakwan jagung sendiri sangat mudah. Berikut resepnya Ladies.

Bahan
5 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung maizena, 1 buah jagung (sisir, haluskan), 2 buah sosis ayam (cincang halus), 1 batang daun bawang (cincang halus), 1 batang daun seledri (cincang halus), 1 butir telur (kocok lepas), Air (secukupnya), dan Minyak goreng (secukupnya, untuk menggoreng)

Bumbu Halus
Garam (secukupnya), Gula (secukupnya), Lada bubuk (secukupnya), 2 siung bawang putih, 3 buah cabai rawit, lalu ditambah dengan Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka)

Cara Membuat
Campur jagung yang telah disisir bersama tepung terigu, tepung maizena, daun bawang, daun seledri dan bumbu. Aduk rata semua bahan dan bumbu. Tambahkan telur dan sosis ayam, kembali aduk rata. Bentuk adonan sesuai selera yakni bulat pipih. Panaskan minyak kemudian goreng bakwan hingga berwarna kuning kecokelatan. Segera angkat bakwan yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Ladies, itulah resep spesial bakwan jagung sosis ayam yang enak. Sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. (vem/mim)

Sumber: Vemale

 

Advertisement