Resep Steak Gindara Lezat

Resep Steak Gindara Lezat

Metro Merauke – Weekend is coming Ladies. Saatnya mencoba menghadirkan menu spesial untuk anggota keluarga. Seperti yang satu ini Ladies, yuk manjakan lidah dengan menyantap olahan dari ikan gindara berikut.

Bahan:
2 potong ikan gindara, 1 siung bawang putih, cincang, garam dan lada putih secukupnya, 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, 1/4 potong jeruk lemon, black pepper dan oregano secukupnya, 2 sdm minyak wijen dan 1/2 sdt margarin

Cara Membuat:
Lumuri ikan dengan perasan jeruk, garam, lada hitam, minyak wijen, lada putih, oregano,dan bawang putih. Tekan-tekan ikan dan bolak-balik, biarkan selama 10 menit agar bumbu meresap. Lelehkan margarin di atas teflon dengan api kecil. Masukkan ikan beserta bumbu-bumbu ke teflon. Biarkan hingga matang. Balik ikan. Bisa juga menambahkan kecap manis dan asin secukupnya sesuai selera. Angkat dan sajikan hangat.

Selamat mencoba ya Ladies. (vem/ivy)

Sumber: Vemale

Advertisement