Camilan Sehat Lumpia Jamur

Camilan Sehat Lumpia Jamur

Camilan ini pasti disukai anak-anak/Copyright Thinkstockphotos.com

Metro Merauke – Saat menjelang sore, memang paling tepat untuk menikmati camilan bersama keluarga. Nah, tidak ada salahnya Mom menyiapkan camilan sehat yang pasti disukai anak-anak. Jika si kecil gemar makan jamur maka camilan ini pasti akan menjadi favoritnya. Well, membuat Lumpia jamur sangat mudah bahannya pun mudah didapat.

Mom, berikut adalah resep untuk membuat Lumpia Jamur yang enak dan si kecil pasti suka. Simak caranya di bawah ini.

Bahan:
250 gram Jamur tiram, 200 gram taoge, 100 gram bunga kol, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 5 lembar kulit lumpia, Gula secukupnya dan Garam secukupnya

Cara Membuat:
Iris jamur tiram, bunga kol lalu sisihkan. Iris halus bawang merah dan putih, lalu sisihkan. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan jamur, bunga kol dan taoge hingga layu. Tambahkan garam dan gula. Tumis hingga matang. Angkat lalu dinginkan. Siapkan kulit lumpia, isikan sayuran lalu lipat, rekatkan dengan air. Ulangi hingga semua isi sayuran habis. Panaskan minyak lalu goreng lumpia hingga berwarna coklat keemasan. Lumpia Jamur pun siap disajikan. Well, bagaimana mudah sekali kan cara membuatnya. Semoga si kecil suka. (vem/apl)

Sumber: Vemale

Advertisement